Resveratrol

Resveratrol là một chất chống độc polyphenolic được tìm thấy trong nhiều loài thực vật, bao gồm đậu phộng, quả mọng và nho, phổ biến nhất được tìm thấy trong rễ của polygonum cuspidatum.Resveratrol đã được sử dụng để điều trị chứng viêm ở châu Á trong hàng trăm năm.Trong những năm gần đây, những lợi ích sức khỏe của rượu vang đỏ được cho là nhờ sự hiện diện của nó trong nho.Nguồn cảm hứng đến từ một sự kiện được gọi là Nghịch lý Pháp.

Nghịch lý Pháp lần đầu tiên được đề xuất bởi một bác sĩ người Ireland tên là Samuel Blair trong một bài báo học thuật xuất bản năm 1819. Người Pháp yêu thích thực phẩm, ăn một chế độ ăn giàu calo và cholesterol, nhưng lại có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch thấp hơn nhiều so với những người nói tiếng Anh. đối tác.Vậy tại sao điều này xảy ra?Theo tìm hiểu, người dân địa phương thường ăn kèm với rượu có nhiều tanin để ăn kèm trong bữa ăn.Rượu vang đỏ có chứa resveratrol, có tác dụng ngăn ngừa đông máu, giảm viêm, thúc đẩy sự giãn nở của các mạch máu và ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Resveratrol được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1924 trong các thí nghiệm sinh học.Người Nhật tìm thấy resveratrol trong rễ cây vào năm 1940. Năm 1976, người Anh cũng tìm thấy resveratrol trong rượu vang, nó có thể lên tới 5-10mg / kg trong rượu vang đỏ khô chất lượng cao.Resveratrol có thể được tìm thấy trong rượu vang, bởi vì vỏ của nho được sử dụng để làm rượu vang rất giàu resveratrol.Trong quá trình làm rượu theo phương pháp thủ công truyền thống, resveratrol đi vào quá trình sản xuất rượu với vỏ nho, cuối cùng được hòa tan dần dần cùng với quá trình giải phóng cồn trong rượu.Vào những năm 1980, người ta dần tìm thấy sự tồn tại của resveratrol trong nhiều loại thực vật hơn, chẳng hạn như hạt cassia, polygonum cuspidatum, đậu phộng, dâu tằm và các loại cây khác.

Các nghiên cứu của các nhà thực vật học đã chỉ ra rằng resveratrol tự nhiên là một loại chất chống độc do thực vật tiết ra khi đối mặt với nghịch cảnh hoặc sự xâm nhập của mầm bệnh.Sự tổng hợp resveratrol tăng mạnh khi bị bức xạ tia cực tím, bị tổn thương cơ học và nhiễm nấm nên được gọi là kháng sinh thực vật.Resveratrol có thể giúp cây chống lại các áp lực bên ngoài như chấn thương, vi khuẩn, nhiễm trùng và bức xạ tia cực tím, vì vậy không quá khi gọi nó là người bảo vệ tự nhiên của cây.

Resveratrol được chứng minh có tác dụng chống oxy hóa, chống gốc tự do, chống khối u, bảo vệ tim mạch và các tác dụng khác.
1.Tác dụng chống oxy hóa, chống gốc tự do - Resveratrol là một chất chống oxy hóa tự nhiên, vai trò nổi bật nhất là loại bỏ hoặc ức chế sự tạo ra các gốc tự do, ức chế quá trình peroxy hóa lipid và điều chỉnh hoạt động của các enzym liên quan đến chống oxy hóa.
2.Tác dụng chống khối u - Tác dụng chống khối u của resveratrol cho thấy nó có thể ức chế sự khởi đầu, thúc đẩy và phát triển của khối u.Nó có thể đối kháng với ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư gan, bệnh bạch cầu và các tế bào khối u khác ở các mức độ khác nhau thông qua các cơ chế khác nhau.
3.Bảo vệ tim mạch- Resveratrol điều chỉnh mức cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách liên kết với các thụ thể estrogen trong cơ thể.Hơn nữa, resveratrol còn có tác dụng chống ngưng kết tiểu cầu, có tác dụng ngăn không cho tiểu cầu kết tụ lại tạo thành cục máu đông bám vào thành mạch, do đó ức chế và làm giảm bớt sự xuất hiện và phát triển của các bệnh tim mạch.
4. Tác dụng của estrogen - Resveratrol có cấu trúc tương tự như estrogen diethylstilbestrol, liên kết với các thụ thể estrogen và đóng vai trò dẫn truyền tín hiệu estrogen.
5. Tác dụng chống viêm và kháng khuẩn - Resveratrol có tác dụng ức chế Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli và Pseudomonas aeruginosa.Các nghiên cứu thực nghiệm chống viêm đã chỉ ra rằng resveratrol có thể đạt được hiệu quả điều trị bằng cách làm giảm sự kết dính của tiểu cầu và thay đổi hoạt động của tiểu cầu trong quá trình chống viêm.

Công ty chúng tôi đã hoạt động trong lĩnh vực chiết xuất resveratrol hơn 20 năm, có nhiều kinh nghiệm sản xuất, nghiên cứu và phát triển.Tác dụng dinh dưỡng tuyệt vời của Resveratrol đã được nhiều người quan tâm.Dựa trên những dự đoán của thị trường, khả năng resveratrol được sử dụng như một chất bổ sung là rất lớn, đặc biệt là đối với các bệnh cụ thể.Thực phẩm chức năng là một trong những lĩnh vực resveratrol được sử dụng rộng rãi nhất, và ngành công nghiệp đồ uống đã dễ tiếp nhận hơn ngành công nghiệp thực phẩm đối với các sản phẩm thực phẩm và đồ uống mới, đặc biệt là đồ uống tăng lực.Ngoài ra, sở thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm tự nhiên cũng sẽ thúc đẩy việc sử dụng rộng rãi resveratrol trong các chất bổ sung.

Theo thống kê chưa đầy đủ, lượng tiêu thụ resveratrol trên toàn cầu tăng với tốc độ tăng trưởng trung bình là 5,59%.Kể từ năm 2015, Hoa Kỳ đã chiếm 76,3 phần trăm sản phẩm resveratrol mới trên thế giới, trong khi châu Âu chỉ chiếm 15,1 phần trăm.Hiện nay, phần lớn các sản phẩm dinh dưỡng resveratrol có xuất xứ từ Hoa Kỳ.Nhu cầu về resveratrol ngày càng tăng do nhu cầu lớn hơn đối với các sản phẩm hạ nguồn.

Với quan điểm sống có trách nhiệm với xã hội, doanh nghiệp và người lao động, công nghệ sinh học Uniwell luôn coi trọng việc kiểm soát quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm.Từ khâu thu mua nguyên liệu, sản xuất, đóng gói, bán hàng và dịch vụ sau bán hàng, chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu của GMP về quản lý. hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt.

Chúng tôi ủng hộ văn phòng hiệu quả, cam kết xây dựng một doanh nghiệp sản xuất chiết xuất thực vật hiệu quả, cung cấp các sản phẩm chiết xuất thực vật tự nhiên, chất lượng cao cho thực phẩm, sản phẩm sức khỏe, mỹ phẩm, dược phẩm và các ngành công nghiệp khác.